El cerebro del niño explicado a los padres

El Pan: Manual De Técnicas Y Recetas De Panadería

Autor: Jeffrey Hamelman

ISBN: 9788494193408

Editor: Libros Con Miga

Número de Páginas: 520

Género: Hogar,manualidades y estilos de vida

Tamaño de archivo: 0.52-1.72MB

Fecha de Publicación: 04/05/2016

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Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de la mitad del mundo, un verdadero apasionado de su oficio. En este libro, usted encontrará un pan para cada temporada y para todos los gustos, incluyendo algunas recetas un poco conocido como el pan suiza de la granja o de la ‘simit’.